Про це розповів журналістам директор держпідприємства "Їдальня" управління справами апарату Верховної Ради Микола Бобренко, повідомляє "Інтерфакс-Україна". "На друге користуються популярністю звичайні котлети з курятини, телятини і змішаного фаршу", – додав Бобренко. Він наголосив, що меню у парламентській їдальні змінюється майже щодня: "В цілому у меню 300 страв, які щодня змінюються. Рідко буває, що меню повторюється раз на тиждень". Бобренко також розповів, що у їдальні є 70 посадкових місць і там щодня обслуговують 300 осіб, натомість у пленарні тижні – у 2 рази більше. Штат підприємства "Їдальня" складає 110 осіб, з них 60-65 кухарів. Директор "Їдальні" пояснив, на підприємстві працюють 2 виробництва, які готують страви для трьох їдалень і декількох буфетів Верховної Ради, в тому числі – їдальні "під куполом". Бобренко зазначив, що асортимент їдалень формується на підставі попиту. Наприклад, у їдальні "під куполом", де часто обідають депутати і представники іноземних делегацій, у меню буває червона риба, відповідно і ціни за обід тут вищі. Так, у середньому вартість обіду становить до 100 гривень.